<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" >
   <channel>
    <atom:link href="https://kathe-mera-mama.webnode.gr/rss/syntages.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
      <title><![CDATA[Συνταγές - kathe-mera-mama.gr]]></title>
      <link>https://kathe-mera-mama.webnode.gr</link>
      <language>el</language>
      <pubDate>Fri, 14 Apr 2017 17:18:00 +0200</pubDate>
      <lastBuildDate>Fri, 14 Apr 2017 17:18:00 +0200</lastBuildDate>
      <category><![CDATA[Συνταγές]]></category>
      <docs>http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss</docs>
      <generator>Webnode</generator>
      <item>
         <title><![CDATA[Τα τσουρέκια της Λίτσας]]></title>
         <link>https://www.kathe-mera-mama.gr/news/ta-tsoyrekia-tis-litsas/</link>
         <description><![CDATA[&nbsp;
ΥΛΙΚΑ: Για να πιάσετε τη μαγιά: 1 ποτήρι χλιαρό νερό &amp; 2 με 2,5 φλυτζ. τσαγιού αλεύρι &amp; 125 γρ. νωπή μαγιά.

	Για τη ζύμη: 8 αυγά, 1 κιλό ζάχαρη, 650 ml γάλα, 125 γρ βιτάμ, 125 γρ καλό βούτυρο αγελ., 125 γρ φυτίνη΄,1 1/2 κιλό αλεύρι για τσουρέκια τύπου Αμερικής, 750 γρ. αλεύρι Κούλα &amp; 1/2 κιλό έξτρα για το ζύμωμα, 1 μαχλέπι, 1 κακκουλέ σε σκόνη και λίγη μαστίχα σε σκόνη &amp; 1 1/2 πορτοκάλι το ξύσμα και το χυμό του.

	Mερικές διευκρινήσεις για τα τσουρέκια μου που θα δείτε...]]></description>
         <pubDate>Fri, 14 Apr 2017 17:18:00 +0200</pubDate>
         <guid isPermaLink="true">https://www.kathe-mera-mama.gr/news/ta-tsoyrekia-tis-litsas/</guid>
         <category><![CDATA[Συνταγές]]></category>
      </item>
      <item>
         <title><![CDATA[ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΝΗΣΤΉΣΙΜΑ]]></title>
         <link>https://www.kathe-mera-mama.gr/news/mpiskotakia-nistisima/</link>
         <description><![CDATA[
ΥΛΙΚΑ:
1 φλυτζ. τσαγιού χυμό πορτοκαλιού
1 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη
1 φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
1/2 κουτ. του γλυκού σόδα φαγητού ( δυαλίστε την στο χυμό πορτοκαλιού)
1 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουτ. του γλυκού καννέλα
&nbsp;4 κουτ. της σούπας κονιάκ
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις για μια ζύμη μαλακή ( περίπου 600 γρ.)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:&nbsp;Βάζετε όλα τα υλικά σε μια κούπα εκτός από το αλεύρι και τα ανακατεύετε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Προσθέτετε σιγά σιγά αλεύρι και ζυμώνετε.Μετά τα πλάθετε σε...]]></description>
         <pubDate>Mon, 10 Oct 2016 20:49:00 +0200</pubDate>
         <guid isPermaLink="true">https://www.kathe-mera-mama.gr/news/mpiskotakia-nistisima/</guid>
         <category><![CDATA[Συνταγές]]></category>
      </item>
      <item>
         <title><![CDATA[Παγωμένες μπανάνες με κουβερτούρα]]></title>
         <link>https://www.kathe-mera-mama.gr/news/pagomenes-mpananes-me-koyvertoyra/</link>
         <description><![CDATA[
Καθαρίζετε 2-3 μπανάνες τις τοποθετείτε σε ένα αλουμινόχαρτο και τις περιχύνετε με λιωμένη κουβερτούρα. Τις πασπαλίζετε με ξηρούς καρπούς αν θέλετε. Τις αφήνετε στην κατάψυξη για μισή ώρα.
]]></description>
         <pubDate>Wed, 20 Jul 2016 21:34:00 +0200</pubDate>
         <guid isPermaLink="true">https://www.kathe-mera-mama.gr/news/pagomenes-mpananes-me-koyvertoyra/</guid>
         <category><![CDATA[Συνταγές]]></category>
      </item>
      <item>
         <title><![CDATA[ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΆΚΙ]]></title>
         <link>https://www.kathe-mera-mama.gr/news/tarta-me-kolokythaki/</link>
         <description><![CDATA[
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ:
200 γρ. βιτάμ soft, 1 αυγό, 2 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ, αλεύρι όσο πάρει για μια ζύμη μαλακή(για όλες τις χρήσεις).

Τρυπάτε τη ζύμη με ένα πηρούνι και την προψήνετε μέχρι να ετοιμάσετε τη γέμιση στους 200 βαθμούς κελσίου στον αέρα για 7 λεπτά.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ:
2 Μέτρια κολοκυθάκια
1 αυγό
1 κομμάτι τυρί φέτα
λίγο κασέρι (το μισό μέσα στη γέμιση και το μισό τριμμένο από πάνω)
άνηθο, πιπέρι
προαιρετικά ψιλοκομμένες ελιές
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Καθαρίζετε τα κολοκυθάκια, τα...]]></description>
         <pubDate>Mon, 11 Jul 2016 07:35:00 +0200</pubDate>
         <guid isPermaLink="true">https://www.kathe-mera-mama.gr/news/tarta-me-kolokythaki/</guid>
         <category><![CDATA[Συνταγές]]></category>
      </item>
      <item>
         <title><![CDATA[ΠΙΤΣΑ]]></title>
         <link>https://www.kathe-mera-mama.gr/news/pitsa/</link>
         <description><![CDATA[

	ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ:

	1 φακελάκι μαγιά

	1 ποτήρι νερό χλιαρό

	1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι

	1κουτ. της σούπας σπορέλαιο ή καλαμποκέλαιο

	αλεύρι για όλες τις χρήσεις, όσο πάρει για μια ζύμη μαλακή

	&nbsp;

	ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΈΜΙΣΗ:

	&nbsp;

	10 φέτες γαλοπούλας ή ψιλοκομμένες φετούλες παριζάκι

	1 κομμάτι τυρί φέτα

	λίγες ελιές

	λίγο τοματοχυμό

	1 πιπεριά κόκκινη ή πράσινη

	1 ντομάτα κομμένη σε φέτες ή μερικά ντοματίνια

	τριμμένο κασέρι τύπου γκούντα

	4-5 μανιτάρια ψιλοκομμένα

	λίγη...]]></description>
         <pubDate>Sun, 14 Feb 2016 20:05:00 +0200</pubDate>
         <guid isPermaLink="true">https://www.kathe-mera-mama.gr/news/pitsa/</guid>
         <category><![CDATA[Συνταγές]]></category>
      </item>
      <item>
         <title><![CDATA[ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ MUFFINS (ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ), ΠΕΡΙΠΟΥ 15 ΚΟΜΜΑΤΙΑ]]></title>
         <link>https://www.kathe-mera-mama.gr/news/syntagi-gia-muffins-choris-mixer-peripoy-15-kommatia/</link>
         <description><![CDATA[ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜUFFΙΝS(ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ) ΠΕΡΙΠΟΥ 15 ΚΟΜΜΑΤΙΑ

	
ΣΤΕΓΝΑ ΥΛΙΚΑ:&nbsp;300γρ. αλεύρι,200γρ. ζάχαρη, δυόμιση κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ,1/2 κουτ. γλυκού σόδα φαγητού,1κουτ.γλυκού κακάο σκόνη, 1 κουτ. γλυκού καννέλα και 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι.
ΥΓΡΑ ΥΛΙΚΑ:&nbsp;250γρ. τριμμένο μήλο ή μπανάνα ή και τα δύο,50γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια, 120γρ. βιτάμ λιωμένο, 2 αυγά, 6 κουτ. σούπας γάλα.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βάζουμε όλα τα στεγνά υλικά σ' ένα μπολ και όλα τα υγρά σ' ένα άλλο, αφού ανακατέψετε μ' ένα...]]></description>
         <pubDate>Sat, 12 Dec 2015 19:24:00 +0200</pubDate>
         <guid isPermaLink="true">https://www.kathe-mera-mama.gr/news/syntagi-gia-muffins-choris-mixer-peripoy-15-kommatia/</guid>
         <category><![CDATA[Συνταγές]]></category>
      </item>
      <item>
         <title><![CDATA[ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ]]></title>
         <link>https://www.kathe-mera-mama.gr/news/portokalopita1/</link>
         <description><![CDATA[
ΥΛΙΚΑ:&nbsp;1 πακέτο φύλλο κρούστας(του μισού κιλού), 1 κεσεδάκι γιαούρτι αγελάδος(200γρ), 1 φλυτζάνι τσαγιού καλαμποκέλαιο, 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη, 4 αυγά, 1 μπέικιν πάουντερ και ξύσμα από 2 πορτοκάλια.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ:&nbsp;το χυμό από 2 πορτοκάλια, 2 ποτήρια νερό, 1 1/2 νεροπότηρα ζάχαρη.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:&nbsp;Παίρνετε ένα μέτριο ταψί (28 με 30 εκ),το λαδώνετε και τοποθετείτε τα φύλλα σουρωτά το ένα δίπλα στ' άλλο( σαν ακορντεόν). Σε ένα μπολ χτυπάτε όλα τα υπόλοιπα υλικά να ενωθούν και τα...]]></description>
         <pubDate>Sat, 12 Dec 2015 19:22:00 +0200</pubDate>
         <guid isPermaLink="true">https://www.kathe-mera-mama.gr/news/portokalopita1/</guid>
         <category><![CDATA[Συνταγές]]></category>
      </item>
      <item>
         <title><![CDATA[ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ]]></title>
         <link>https://www.kathe-mera-mama.gr/news/troyfakia/</link>
         <description><![CDATA[ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ Κ ΘΡΕΠΤΙΚΑ

ΥΛΙΚΑ:&nbsp;1 βιτάμ, 1,5 φλυτζ. τσαγιού νιφάδες βρώμης, 1 κουβερτούρα, 3/4 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη άχνη, 2 κουτ. σούπας κακάο σκόνη, 1/2 κουτ.γλυκού νες καφέ, 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη,τρούφα για πασπάλισμα ή ινδοκάρυδο ή καρύδια κοπανισμένα.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζετε σ' ένα κατσαρολάκι 1 φλυτζ.του καφέ νερό, 1κουτ. γλυκού κακάο( το παίρνετε από τις 2 κουτ. σούπας κακάο),το 1/2 κουτ.γλυκού νες καφέ και &nbsp;το 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη, μόλις πάρει βράση, ρίχνετε μέσα το βιτάμ...]]></description>
         <pubDate>Sat, 12 Dec 2015 19:20:00 +0200</pubDate>
         <guid isPermaLink="true">https://www.kathe-mera-mama.gr/news/troyfakia/</guid>
         <category><![CDATA[Συνταγές]]></category>
      </item>
      <item>
         <title><![CDATA[ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ (ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ)]]></title>
         <link>https://www.kathe-mera-mama.gr/news/sokolatopita-nistisimi/</link>
         <description><![CDATA[
	

	&nbsp;
ΥΛΙΚΑ
3 Φλυτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 6 κουτ. σούπας κακάο, 1 κουτ. γλυκού αλάτι ( όλα κοσκινισμένα).Ανακατεύουμε αυτά τα υλικά μαζί.
&nbsp;2 Φλυτζ. τσαγού νερό, 2 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη, 10 κουτ. σούπας καλαμποκέλαιο ή σπορέλαιο, 2 κουτ. σούπας ξίδι, 2 βανίλιες. Επίσης ανακατεύουμε αυτά τα υλικά μαζί μέχρι να λιώσει η ζάχαρη κ μετά προσθέτω το χυμό ενός πορτοκαλιού στον οποίο διαλύω 1 κουτ. γλυκού σόδα φαγητού.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:&nbsp;Ενώνετε τα δύο μίγματα ανακατέψτε τα καλά...]]></description>
         <pubDate>Thu, 10 Dec 2015 22:00:00 +0200</pubDate>
         <guid isPermaLink="true">https://www.kathe-mera-mama.gr/news/sokolatopita-nistisimi/</guid>
         <category><![CDATA[Συνταγές]]></category>
      </item>
      <item>
         <title><![CDATA[Τάρτα σολωμού ή ταρτάκια σολωμού ]]></title>
         <link>https://www.kathe-mera-mama.gr/news/tarta-solomoy-i-tartakia-solomoy/</link>
         <description><![CDATA[
	
Υλικά: για την τάρτα θα χρειαστείτε:&nbsp;200 γρ. βιτάμ soft, 1 αυγό, 2 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ, αλεύρι όσο πάρει για μια ζύμη μαλακή(για όλες τις χρήσεις).
για τη γέμιση:&nbsp;1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι, 1 πακέτο φιλαδέλφεια light, 2 κουτ. της σούπας μαγιονέζα light, 1 κουτ. της σούπας μουστάρδα, 1 μέτριο καρότο, 1 πακέτο καπνιστό σολωμό, λίγο άνιθο(προαιρετικά) και λίγο καρύδι(προαιρ.)
Εκτέλεση:&nbsp;Ζυμώνετε τα υλικά της τάρτας, το βιτάμ κατευθείαν από το ψυγείο, φτιάχνετε...]]></description>
         <pubDate>Sun, 22 Nov 2015 18:34:00 +0200</pubDate>
         <guid isPermaLink="true">https://www.kathe-mera-mama.gr/news/tarta-solomoy-i-tartakia-solomoy/</guid>
         <category><![CDATA[Συνταγές]]></category>
      </item>
   </channel>
</rss>