Μηλόπιτα της στιγμής (Στεφανία Παύλου)

Μηλόπιτα της στιγμής (Στεφανία Παύλου)

Θα χρειαστείτε 3-4 μήλα καθαρισμένα και τριμμένα στον τρίφτη ανακατεμέννα με 1/2 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη και 1 κουτ. του γλυκού κανέλα, μπισκότα dijestive αλεσμένα στο μπλέντερ και 2 κουτ.της σούπας βούτυρο λιωμένο με το οποίο ανακατεύετε τα μπισκότα. Στρώνετε το μπισκότο σε ένα ταψάκι , προσθέτετε τα μήλα και από πάνω ρίχνετε τριμμένο μπισκότο, βάζετε και λίγο βουτυράκι και ψήνετε για 10 λεπτά στους 180 βαθμούς.