ΤΡΑΧΑΝΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙ
29/11/2015 00:52
Βάζετε σ' ένα κατσαρολάκι 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο, μόλις ζεσταθεί λίγο (όχι να κάψει) προσθέτετε 1 ντομάτα τριμμένη χωρίς τη φλούδα και ένα κολοκυθάκι μικρό τριμμένο, 1 ποτήρι νερό και 5 κουτ. της σούπας τραχανά. Ανακατεύετε συνέχεια για να μη σβολιάσει. Βράζετε για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά....