Πίτσα σουφλέ (Κική Σεβερινού)

Πίτσα σουφλέ (Κική Σεβερινού)

Τρίβετε 8 φέτες του τοστ στο μπλέντερ και αδειάζετε τα τρίμματα σε ένα πυρέξ, εκεί μέσα τρίβετε τυρί φέτα και κασέρι. Ψιλοκόβετε φέτες γαλοπούλας, λουκάνικο ή μπέϊκον και πιπεριές και ανακατεύετε καλά. Χτυπάτε 4 αυγά με 4 κ.σούπας γάλα και λίγο τριμμένο κασέρι και το ρίχνετε από πάνω, ανακατεύετε να πάει πάντού ,κόβετε φέτες ντομάτας από πάνω και ψήνετε στους 200 βαθμούς με αέρα για μισή ώρα περίπου.
 

Ετικέτες:

|